Operational Manager - Urgent

Rejeki Putri Restaurant sedang mencari Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang sedang berkembang dengan visi untuk menjadi salah satu restoran terbaik di Gianyar. Dengan lokasi strategis dan pelanggan yang setia, kami memerlukan seseorang yang dapat mengelola operasional restoran dengan efisien dan profesional.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 14.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lain yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan komitmen tinggi terhadap kualitas layanan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan profesional.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan tetap tinggi.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan keuntungan.
• Mengelola stok bahan baku dan persediaan.
• Mengawasi kinerja tim operasional dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau F&B.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
• Pengalaman dalam mengelola tim operasional.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait